Havearbejde

Kartofler Sante

Kartofler indtager en betydelig plads i menneskers ernæring. Derfor er der næppe et haveplot uden et sted tildelt til plantning. Et stort antal lækre og yndlingsretter koges fra kartofler. Russiske gartnere overvejer at plante kartofler som obligatoriske og tildele betydelige arealer til dyrkning.

Korrekt udvalgte sort - nøglen til en god høst. Sortens overflod gør det muligt at vælge en kultur med ønskede egenskaber og smagsegenskaber. Sorten Sante blev opnået af hollandske opdrættere; i begyndelsen af ​​90'erne blev den indført i statens registret. Siden da har de succesfulde dyrkede indenlandske gartnere og nyder velfortjent popularitet.

Variety beskrivelse

Grade Santa - Mellem tidligt, 80 - 90 dage passerer mellem plantning og høst. Produktiviteten afhænger af jordens frugtbarhed, vejrforhold og det sted, hvor sorten vokser. Ikke desto mindre er udbytteindikatorerne ret høje: fra 275 til 500 centennere pr. Hektar. Erfarne gartnere giver en positiv beskrivelse af kartoffel sorter Santa, bekræfter anmeldelser og fotos.

  • Bush lille, kompakt, medium højde;
  • Anlægget udgør ikke en rig grøn masse;
  • Rotsystemet er veludviklet, hvilket bidrager til rigelig tuberisering. En busk giver op til 20 kartofler;
  • Knolde er afrundede eller ovale afrundede;
  • Vægten af ​​hver når 150 g;
  • Knolde er af samme størrelse;
  • Skrællen er gullig, tynd men tæt, sparer knolde mod skader. Kartofler er godt transporteret og har en præsentation, der er attraktiv for købere, den er velbevaret;
  • Mange øjne, men de er overfladiske, overfladiske. Knolde er lette at rengøre, forbliver flade;
  • De skårne kartofler er malet i en behagelig gul farve, smagen er meget god;
  • Et særligt kendetegn ved sorten af ​​santa er en lille andel stivelse (10-12,5%). Dette tyder på, at kartoffelknolde i madlavning ikke vil blive kogt blødt, men vil beholde deres form. Variety Santa er bedst egnet til madlavning pommes frites, stegte kartofler, til dressing supper, bagning og stuffing. Knolde har fremragende smag, skrællet, mørk ikke i lang tid. Ved tilberedning dannes en skarp form;
  • Sorten er rig på vitaminer i gruppe B, C, aminosyrer og mikroelementer;
  • Til fordel for at vælge en kartoffel understøttes Sante også af den kendsgerning, at denne sort er resistent overfor sygdomme, som de tidlige og mellem tidlige kartoffelsorter normalt er tilbøjelige til. Variety Sante modstandsdygtig over for sen rødme, den farligste kartoffelsygdom, med nederlaget som du kan miste mere end 70% af afgrøden. Sorten påvirker ikke kartoffelskår, vira og nematoder.

Sort Santa har flere fordele. Derfor blev forelsket i de russiske gartnere. Mange forbliver tro mod sorten i mange år, også fordi det ikke er lunefuldt, når de vokser. Når man ser på billedet, bliver det klart, at beskrivelsen af ​​kartoffelsorter Santa, svarer til virkeligheden.

Egenskaber ved dyrkning

At nyde de rige høstarter Santa, er at observere enkle agronomiske teknikker.

Til plantning vælges flade områder uden skråninger. I efteråret skal man forberede jorden. Grave ind og befrugte. Gylle og mineralsk gødning, aske bør også anvendes i efteråret, som i løbet af vinteren bliver de bekvemme for planter at assimilere. Desuden kan indførelsen af ​​frisk gødning i foråret forårsage sygdom i kartofler. Kalium og fosfor er, hvad kartoflerne har brug for, og et overskud af nitrogen kan tværtimod føre til et fald i udbyttet.

I efteråret skal du passe på frøet. For fremtidig høst er vigtig det korrekte udvalg af knolde. Til plantning, hent en mellemstort Santa kartoffel, omtrent som en høns æg. En fælles fejl er at forlade meget små knolde til frø, der ikke er egnede til mad. Denne fremgangsmåde fører til degenerering af sorten af ​​julemanden, forringelsen af ​​udbyttet.

Tip! Efter efteråret høstes frø for lidt tid i lyset. Knolde bliver grønne. Så de er bedre opbevaret, og gnavere berører ikke sådanne kartofler.

For at få en tidligere høst anbefales stærke venlige skud, kartofler, julemanden at spire, før de plantes. I 3-4 uger løftes læggekartofler fra oplagringssteder og placeres i et lyst rum med en temperatur, der ikke er under 15 grader. Knolde er placeret i kasser eller poser med huller eller spredt på gulvet, hvis plads tillader det. Spirer bør være før plantning ikke mere end 5 mm, da længere afbrydes under transport.

Det er vigtigt! Sørg for, at når spiring knolde var nok lys. Ellers vil spirerne strække sig, blive hvide og uigennemtrængelige.

Den høje temperatur under spiring accelererer dannelsen af ​​kimplanter, men svækker også knolden selv. Se videoen om hvordan man forbereder kartoffel til spiring:

Ved plantning af en række santa er det nødvendigt at overholde visse agronomiske standarder. Da sorten har et udviklet rodsystem, plantes knolde i en afstand på 35-40 cm fra hinanden. Mellem rækker skal være mindst 50-60 cm. Ved at observere den anbefalede afstand mellem planter vil der være mulighed for en reserve af jord ved hældning, og kartoffelbuskene til Santa vil føle sig bedst, da denne sort tilhører den lysende.

Spørgsmålet om hvor dybt knoldene plantes under plantningen, afhænger direkte af jordtype. Hvis jorden er leragtig, tæt, så er det bedre at plante knolde i forberedte højder og dybere dem med 5 cm. Ved plantning i sandjord skal kartoffelknolde placeres i en dybde på 13-15 cm.

Sort Santa elsker varme. Derfor er for tidligt plantning af kartofler i jorden upraktisk. Du skal vente, indtil tiden for tilbagevenden er forbi, og jorden opvarmer op til +9 grader. Ved en lavere temperatur fryser plantens vækst, og det vil være meget vanskeligt at vente på en god høst, der ligger bagud i udviklingen af ​​plantager. De optimale betingelser for vækst og frugtning af kartoffelen Sante er en temperatur på ikke mere end +28 grader og moderat fugtighed.

Regelmæssig pleje af kartofler er rettidig fjernelse af ukrudt, vanding, hilling og fodring. Hvis vanding er påkrævet, og du har mulighed for at organisere det, skal det bruges, da det er muligt at øge udbyttet af dine plantninger betydeligt. Bedste kartoffel Santa reagerer på drypvanding. Foder regelmæssigt, skifte mellem organisk gødning og mineralgødning.

Det er vigtigt! Undgå at blive involveret i hyppig befrugtningsinfusion af gylle eller fugedråber. Et overskud af kvælstofgødning fører til den aktive vækst af den grønne del af planterne til skade for udviklingen af ​​knolde.

Weeding og hilling er traditionelle foranstaltninger til dyrkning af kartofler. Ved hilling udformes yderligere knolde, og tilførslen af ​​kartofler med ilt forbedres, hvilket er særligt vigtigt, hvis jorden er tung. Desuden er ukrudt ødelagt. Hilling henter kartoflerne og giver dem en lodret position. Således får løvet maksimalt sollys, hvilket er særligt vigtigt i løbet af knoppedannelsen, da knolde på dette tidspunkt er lagt i den underjordiske del af planten.

Sante sorten høstes 80-90 dage efter plantning. Før høst opdrættes erfarne gartnere på toppe og efterlader knolde i jorden i ca. 1,5 uger. Sådanne handlinger forbedrer kartoflernes kvalitet, huden bliver stærkere, beskadiges ikke under høst og transport.

Sort santa er velholdt. Før plantning af kartofler til langvarig opbevaring, skal den tørre godt.

konklusion

Kartoffel sorter Sante egnet til dyrkning i små private gårde og store landbrugsvirksomheder engageret i salg af grøntsager. Sorten er meget lovende, højtydende, resistent overfor sygdomme. Det er en gave til restauratører, da den opretholder et attraktivt udseende, når det tilberedes, holder sin form, danner en skarp skorpe, når den steges. For landmænd er sorten attraktiv, fordi den er godt opbevaret, giver et konsekvent højt udbytte og undemanding i vækstbetingelser.

anmeldelser

Olga Orlova, 38, Krasnodar Territory Vi har en lille gård. Vi dyrker grøntsager til salg. Især vil jeg sige om den hollandske sort Sante. Denne kartoffel slipper os aldrig, den giver altid en rig høst, knolde er lige, af lige stor størrelse, gul indeni. Smagen er rig, behagelig. Vi har altid købere til denne sort: flere caféer og restauranter køber regelmæssigt Sante sorten fra vores gård. Særligt vellykket og altid efterspurgt er pommes frites og kogte kartofler til sild. Da kartoffelens gule kød ikke koger blødt og appetitvækkende. Nikolai Smirnov, 62 år gammel, Nizhny Novgorod I sin have er der altid sodde kartofler med forskellige egenskaber. Jeg kan meget gerne lide de sorter, der er kogte bløde, og de, derimod, holder deres form ved madlavning, det vil sige, de er ideelle til supper. Kartoffel julemanden er bare det. Desuden har den et gult kød. Beskrive en række Santa, jeg kan kun give et positivt svar. Jeg vil gerne give et lille råd til nybegynder gartnere: skift frø hvert fjerde år, så sorten ikke degenererer, og observere afgrøden. Så få en garanteret god høst af lækre kartofler.

Se videoen: Lauwarmer Eintopf von Pulpo und Kartoffel. meine Familie & ich tv Gastspiel mit Sante de Santis (Oktober 2021).

Загрузка...