Agurk - den mest kendte grøntsag, som dyrkes, måske i hver have. Trods det faktum, at tropiske områder anses for at være hans hjemland, har han tilpasset sig klimaet af indenlandske breddegrader og er i stand til at behage værterne årligt med en rig og velsmagende høst. Det er ikke nødvendigt at have et drivhus eller drivhus på stedet, grøntsagen vokser godt på ubeskyttede steder kun med den betingelse, at gode agurkfrø bliver plukket til fri grund.
Fantastisk smag
Grøntsager, der dyrkes med egne hænder, bør først og fremmest være velsmagende. Den udtalte aroma, ømhed af kød og knæk er i dette tilfælde de vigtigste egenskaber. For at navigere i en bred vifte af sorter og forstå, hvilke agurker der er åbne i jorden, har den bedste smag, skal du gøre dig bekendt med gourmets præferencer:
Zozulya
Disse sorter dyrket på åbent terræn, er fremragende til konserves, fordi de har en tynd hud, tæt kød og en øget mængde pektiske stoffer. Dette gør agurkerne særdeles sprøde, selv når de er forberedt.
Regler for dyrkning af agurker i åbne områder
For at dyrke de bedste sorter af agurker i åbne områder og få den ønskede grøntsag med fremragende smag og højeste udbytte, skal du følge nogle regler:
- Agurker foretrækker at vokse på næringsjord, men frisk gødning forårsager en bitter smag i grøntsager, så det skal indføres i jorden i efteråret til delvis råtning eller om foråret i form af kompost.
- Grøntsager elsker forholdene med høj luftfugtighed, men når de dyrkes i sumpede steder, er det nødvendigt at give dræning - høje højder.
- På det åbne område er agurker sået ikke tidligere end maj, fordi kulturen er bange for frost. Til tidlige høstår skal frøsåning til planteløfter gives.
- Frøplanter med tre udviklede plader er plantet på en åben have seng. Efter tilpasning gør planterne en nip (hvis det er nødvendigt for sorten). Dette vil give mulighed for at få 3-4 sideskudd, som vil danne agurker.
- Det anbefales at klemme de første blomster og æggestokke, så den unge plante kan få vitalitet.
- Vanding agurker skal udføres med varmt vand i roden om dagen i mangel af direkte sollys eller før solopgang, efter solnedgang. Dette vil forhindre akkumulering af bitterhed i grøntsager og rotting af frugter.
For at blive en succesfuld gartner er det ikke nok bare at få en jordareal. Det er nødvendigt at opbevare en bagage med viden om, hvilke sorter af frø der anses for at være de bedste til dyrkning under forskellige forhold, hvordan man vælger dem korrekt og hvordan man plejer planten.
