Havearbejde

De bedste sorter af syltede pickles

Agurk er en af ​​de mest populære og yndlingsgartnerens afgrøder. Det kan dyrkes både i drivhuse og i haven, udendørs. Og dem, der ikke er bange for eksperimenter, kan samle en god høst, selv på balkonen. Denne skarpe grøntsag er ideel til vinterhøst. Agurker er velbevarede rå og uundværlige til husdyrindhold.

Der er specielle sorter af agurker til betning, såvel som deres hybrider. De adskiller tykkere og sprødt kød. Skallet af sådanne agurker absorberer salt godt. De fleste af de pickling sorter kan identificeres ved deres udseende - agurker fra en busk har næsten samme størrelse og form, deres mættede grønne hud er dækket af tuberkler. At dyrke agurker til pickling på dit plot, skal du vælge de passende frø.

Agurkfrø til pickling - udvælgelseskriterier

Smagen af ​​hjemmelavede pickles fra din have begynder med frø. Deres valg er bestemt af områdets klimatiske forhold og vækstbetingelser.

Hidtil er der meget forskellige og alsidige sorter med hensyn til dyrkning, som vokser godt ikke kun i drivhusforhold, men også på åbent terræn. Men graden af ​​udbytte og kvalitet af frugter i forskellige tilfælde vil være anderledes. For drivhuset er det bedre at vælge sorter med ikke meget lange piske, som dyrkes på traljen. Dette sparer plads i drivhuset og letter høst. Et eksempel på den korrekte placering vises på billedet:

De bedste sorter til betning

Det er bedst at begynde at dyrke betning agurker af højkvalitetsfrø købt hos en velrenommeret producent. De angiver på pakken alle de oplysninger, der er nødvendige for gartneren - sortens navn, dyrkningsregler, holdbarhed og formål (salat, betning, universal). Frø til salg er fuldt forberedt til plantning og kræver ikke forbehandling. Flere oplysninger om frøene kan fås ved at se denne video:

Saltede agurksorter til vækst i drivhuset

Til dyrkning i drivhusforhold eller filmmetode er selvbestøvede eller parthenokarptiske agurksorter egnet til betning. Manglen på direkte sollys påvirker ikke udbyttet.

Adam

  • For at tiltrække bier sprøjtede nogle gartnere planter med en sukkeropløsning. Dette kan ikke gøres, hvis du planter en calendula ved siden af ​​en agurk seng. Den blomstrer samtidig med en agurk og hjælper med at tiltrække disse insekter til bestøvning.
  • Agurker er ikke plantet ud for solanaceous afgrøder (tomat, kartoffel). De kræver forskellige vækstbetingelser. Spicy urter og duftende greens kan også påvirke afgrødeudbyttet.
  • Mellem agurker er det nyttigt at plante bælgfrugter (dværgbønner, bønner, ærter). Rødderne af disse planter holder kvælstof i jorden. Derfor anbefales det ikke at trække planterne ud, men at skære dem efter høst.
  • Agurker er meget følsomme for koldt. Når du vokser på åben grund, skal du altid holde hånden på det materiale, som du kan beskytte planterne i tilfælde af pludselig kold snap. Selv i færd med at danne senge skal du indstille specielle understøtninger til at dække materiale.

Agurker, der er beregnet til saltning, kræver regelmæssig overvågning af fugt i jorden i frugtperioden. Med utilstrækkelig fugtighed i frugt dannes bitterhed, hvilket gør agurker uegnet til konserves og saltning.

Se videoen: Traditional kimchi recipe Tongbaechu-kimchi: 통배추김치 (Juni 2019).