Havearbejde

De bedste sorter af peberfrugter til drivhuset

Homeland af sød peber - tropiske områder i Amerika. Det er ikke overraskende, at grøntsagen, der bliver mere og mere populær og populær i Rusland, tilhører de varmelovende afgrøder. Derfor er det yderst vanskeligt at opnå fuld modning af anlægget under husstanden. Selv brugen af ​​de mest undemandende og koldt resistente sorter af peber giver dig ikke altid mulighed for at få en god høst. Den logiske og indlysende måde at løse problemet på er at dyrke peber under betingelser for drivhusfilmbelægning.

Sød peber - beskrivelsen af ​​grøntsagen og fordelene ved den

Den videnskabelige beskrivelse af planten er ret enkel - en årlig vegetabilsk afgrøde, der har mange navne, især rød peber, grøntsagspeper, paprika og andre med enkle, enkelt eller samlet grønne eller mørkegrønne blade, store blomster og frugter i form af falsk hule bær med lyse farver (rød, orange, gul, brun og grøn).

Hvad er så interessant, ud over de smukke og lyse, yderst attraktive tilsyneladende frugter, sød peber? Svaret er enkelt - et helt sæt af yderst nyttige kvaliteter:

  • højt indhold af vitaminer og mange andre næringsstoffer. Blandt grøntsager er sød peber den absolutte leder i mængden af ​​nyttig vitamin C indeholdt i det, andet kun for alle solbær og vilde rosen i denne indikator. Derudover indeholder den og sjældent fundet vitamin P, hvilket er yderst gavnligt for menneskets hjerte og blodkar. Nogle data fra forskere viser, at regelmæssigt forbrug af peber reducerer risikoen for at få et slagtilfælde med næsten halvdelen, og hvis mere præcist - med 46%. Vi bør ikke glemme forekomsten af ​​B-vitaminer, såvel som kalium, jern, jod og silicium, som også er yderst gavnlige for kroppen;
  • capsoicin indhold. Stoffet fortjener særlig omtale af dets oprindelige egenskaber for at hjælpe med at øge appetitten, starte og forbedre processen med fordøjelsen. Især meget af dette stof i fjerne slægtninge af rød peber - varm chili og sort peber. Men selv i den pågældende grøntsag er indholdet af capsoicin nok til at anbefale brugen i starten af ​​frokosten eller aftensmaden;
  • terapeutiske og sundhedsmæssige virkninger. Nylige undersøgelser fra forskere har vist, at stoffer indeholdt i bulgarsk peber reducerer risikoen for kræft betydeligt. Disse egenskaber er især høje i grøn peber. Desuden kan peber anbefales som forebyggende foranstaltning til forskellige former for neuralgi;
  • smag kvaliteter. Ud over de utvivlsomme fordele ved peberforbrug, bør vi ikke glemme den prosaiske gastronomiske fornøjelse fra mad leveret af forskellige retter, som omfatter frugterne af planten.

Fordelene ved sød peber er ikke opbrugt af ovenstående liste, men det er nok at forstå årsagerne til populariteten og bredere fordeling af grøntsagskulturen.

Kriterier for udvælgelse af sød peber

Den termofile karakteristik af sød peber gør det særligt attraktivt at dyrke det i drivhuse. De mest egnede betingelser for dette er tilvejebragt af polykarbonatstrukturer, ud over pålideligheden og evnen til at holde temperaturen, har de en yderligere fordel - evnen til at diffundere lys, hvilket har en gavnlig effekt på kulturens modenhed.

Ved vækst i drivhuse kan du plante peberfrugter og få en høst næsten året rundt. Baseret på dette er hovedkriterierne for at vælge de anvendte sorter følgende:

  • hybrid eller sort modningstid. Det er vigtigt at tage højde for en ordentlig planlægning af plantedatoer, da nogle sorter, når de dyrkes i polykarbonathuse, med succes producerer december og endda januar;
  • højde og kompakthed af plantebuskene. Ikke særlig relevant kriterium for drivhus i et stort område, men det skal overvejes for korrekt plantning og placering af grøntsager;
  • niveau for behov for lys. Det kan være helt anderledes i forskellige sorter, så du bør være opmærksom på det og vælge afhængigt af forholdene i en bestemt region.
  • evnen til at modstå sygdomme. En af de vigtigste egenskaber af sorten eller hybrid peber. Udbredelsen af ​​visse sygdomme eller skadedyr afhænger også af dyrkningsområdet. Denne faktor kan alvorligt påvirke udbyttet af grøntsager, og derfor fortjener særlig opmærksomhed.

Fælles sygdomme og skadedyr

Meget ofte gartnere, der lægger stor vægt på overholdelse af temperatur og fugtighed regimer af voksende sød peber, lægge lidt mindre opmærksomhed på sygdomsforebyggelse og skadedyrsbekæmpelse. Dette er en ekstremt forkert tilgang, da det kan føre til, at alt arbejde bliver forgæves.

Følgende sygdomme og skadedyr, der er yderst farlige for peber, er mest almindelige under hjemlige forhold:

  • Vertex rot. Meget ubehagelig sygdom, som normalt skyldes en systematisk krænkelse af den nødvendige form for foder og fugtighed. For at undgå udseende af hvirvelrot er det derfor tilstrækkeligt at opfylde kravene til dyrkning og pasning af afgrøden;
  • stolbur. Det er en yderst ubehagelig sygdom, der forårsager et fald i bladernes størrelse, deres grovhed og yderligere falder af, fortykkelse af stammen og efterfølgende ujævn farvning af frugter samt deres tab af smag. Det vigtigste ved denne sygdom er, at det næsten er umuligt at helbrede. Det er nødvendigt at fjerne inficerede planter, forhindre yderligere spredning af stolbur;
  • altarnioz. Sygdommen ledsages af udseende af pletter af sort skimmel, der dækker bladene, og derefter frugten, ødelægger ikke kun udseendet, men også smagen. Sygdomme skal sprøjtes med en opløsning af et lægemiddel kaldet Bordeaux væske (100 g pr. Skov almindeligt vand) eller kobber oxychlorid opløsning (40 g pr. Skov almindeligt vand);
  • bladlus. Alle ved, men fordi ikke mindre farligt skadedyr. Dens store udbredelse førte til udvikling af klare foranstaltninger til bekæmpelse af det. Men før det er nødvendigt at opdage skadedyr. Tegn på bladlus forekommer ved forvridning og tørring af bladene, såvel som udseendet af et skinnende og klæbrigt stof på dem. Desuden kan skadedyrene detekteres visuelt på bagsiden af ​​bladene. Der er mange metoder til at bekæmpe bladlus, og deres valg er gartnerens privilegium.

Efter at have fastlagt de kriterier, der er vigtige for udvælgelsen af ​​sorten eller hybriden af ​​sød peber, er det nødvendigt at gå direkte til deres beskrivelse.

Beskær sorter af peberfrugter til dyrkning i drivhuset

Et stort antal sorter, der er perfekt egnet til dyrkning i drivhuse og i stand til at levere fremragende udbytter er blevet udviklet.

Abrikos favorit

Hybrid Rhapsody refererer til den tidlige modning, og begynder at bære frugt i 100-110 dage. Plantens busk er relativt lav - 65-75 cm. Frugterne af hybrid er kegleformede og når en længde på 16 cm. Som peberkorn modner, skifter farven fra lysegrøn til gul.

Den største fordel ved hybrid er høj produktivitet og stabilitet af afgrøden, opnået ved uhøjtidelig pleje og modstandsdygtighed mod sygdomme og skadedyr.

konklusion

En bred vifte af sorter og hybrider af sød peber, præsenteret på hjemmemarkedet, giver enhver gartner mulighed for at vælge den sort, der bedst opfylder hans specifikke krav uden problemer. Resultatet vil være en bountiful høst af sunde og lækre grøntsager.

Se videoen: DYRKNING AF TOMATER - FORSPIRING AF TOMATER (September 2020).

Загрузка...