Mængden af jordbærhøst afhænger af dens mangfoldighed. De mest frugtbare sorter af jordbær er i stand til at bringe 2 kg fra en buske i åben grund. Frugt påvirkes også af belysningen af en jordbær ved solen, beskyttelse mod vinden og varmt vejr.
Tidlige sorter
Tidlige arter udbytte i slutningen af maj. Dette omfatter jordbær, modning selv med en kort lysdag.
Asien
Jordbær Asien opnået af italienske eksperter. Dette er en af de tidligste sorter, hvis bær modner i slutningen af maj. Oprindeligt var Asien beregnet til industriel dyrkning, men det blev udbredt i haveplot.
Asien danner brede buske, med store blade og et lille antal whiskers. Dens skud er kraftige og høje, producerer mange blomsterstængler. Planter kan modstå temperaturer ned til -17 ° C om vinteren.
