Havearbejde

De bedste sorter af gul peber

Den æstetiske side er mere populær med frugterne af paprika med gul kød, det vil sige deres smukke farve. Smagskvaliteten af ​​appelsin og gule grøntsager har ikke noget særligt, de står endda et skridt nedenunder fra røde frugter. Men gul peber er bedst til fyldning og vinterhøstning. Ofte tilhører afgrøder med gule frugter den gennemsnitlige modningstid, men lejlighedsvis kan der forekomme sene eller tidlige sorter. Ved valg af frø skal man være opmærksom på kendetegnene på pakken, blandt hvilke der nødvendigvis er en beskrivelse af frugttidens begyndelse.

Egenskaber af gul frugt

At vælge de bedste sorter af kultur, der bringer gule peberfrugter, skal du få lidt bekendt med funktionerne i sådanne frugter. På trods af at den er ringere end smag på rød peberfrugter, har grøntsagen kødfulde pulp fyldt med fosfor og kalium. Calorie gul frugt - 27 kcal / 100 g kød.

I sin sammensætning indeholder vegetabilsken fiber, pektin, samt en stor mængde æterisk olie. Kødet er fuld af vitaminer, der er afgørende for mennesker. Først og fremmest hjælper askorbinsyre, kendt som vitamin C, immunforsvaret og bekæmper menneskekroppen mod forkølelse. Vitamin B hjælper roen i nervesystemet og styrker knoglevæv. Meget vigtigt for mennesker med diabetes, vitamin PP, som sænker blodsukkerniveauet og styrker blodkarrene. Du bør tilføje vitaminer A, E, jern, calcium og andre nyttige sporstoffer til denne liste.

Det er vigtigt! Ifølge sin nyttige sammensætning og indholdet af "lykkens hormon" kan gul peber konkurrere med sort chokolade. Men i modsætning til den søde delikatesse, tilføjer ikke den lave kalorieindhold i frugtpulpen vægt.

Den gule peberfrugt fra den bulgarske peber blev stor popularitet i forberedelsen af ​​forskellige retter samt vinterpræparater. Vegetabilsk udseende smukt i konserves, forskellige salater, fyldte eller bare bagt på grillen.

Variety review

Det er umuligt at bestemme de bedste sorter af gule paprika på grund af det faktum, at hver dyrker vokser det til specifikke formål. Nogen har brug for en grøntsag til bevaring eller bare at spise, og nogen dyrker den til salg. Men styret af de mange anmeldelser af grøntsagsdyrkere, vil vi stadig forsøge at opbygge bedre sorter af afgrøder med en kort beskrivelse og billeder.

Gul tyr

Efter at have gennemgået beskrivelsen og fotos af mange sorter, vil nybegyndere kunne vælge selv gule paprika med egnede egenskaber. Med forbehold af overholdelse af landbrugsteknologi vil huset vise sig at vokse en god høst.

Se videoen: Flåede peberfrugter Noob (September 2021).

Загрузка...