Produktionen af sød peber afhænger hovedsageligt ikke af dens sort, men på de klimatiske forhold i det område, hvor det dyrkes. Derfor anbefales det for vores breddegrader at vælge sorter af husdyr, der allerede er tilpasset vores uforudsigelige klima. En af de bedste sorter af sød peber til mellembåndet er Hercules sorten.
img "alt =" Hercules "src =" perec-gerakl.jpg ">
Karakteristika af en sort
Hercules sød peber har temmelig kompakte halvstrengende buske med en højde på op til 50 cm. De indeholder mellemstore mørkegrønne blade med en let rynket tekstur. På baggrund af sådan løv ser de hængende røde store frugter af denne slags sød peber særligt fordelagtig ud. De begynder at modnes i omkring 100 dage fra fremkomsten af skud. Deres kubiske form har følgende dimensioner: længde op til 12 cm, bredde op til 11 cm, og gennemsnitsvægten vil være ca. 200 gram. De erhverver kun rød farve i perioden med biologisk modenhed. I løbet af den tekniske løbetid er frugterne farvet mørkegrøn.
Overholdelse af kravene til pleje er nøglen til fremragende høstarter Hercules. Du kan begynde at indsamle den fra juli til oktober til oktober. På samme tid kan frugterne opbevares godt uden at miste deres smag og gavnlige egenskaber.