Havearbejde

Hot Pepper sorter

Hot peber har mange navne, nogen kalder ham "chili", nogen kan lide navnet "krydret". Til dato er der mere end tre tusinde sorter af hot peppers, alle har deres egne egenskaber. Der er peberfrugter rød, grøn, gul, orange, lilla og endda chokolade. Formen af ​​paprika og deres størrelser er også forskellige. Men den vigtigste særpræg er frugtets brænding eller skarphed, dens værdi måles på Scoville-skalaen - jo større SHU-værdien er angivet på pakken med frø, jo mere "onde" peber vil vokse fra dem.

Se videoen: Hot Chili Pepper Sorting Raytec (September 2021).

Загрузка...