Havearbejde

Kaviar Aubergine

Kaviar er en middel sæson hybrid egnet til dyrkning både i drivhuse og i det åbne felt. Hybriden har et højt udbytte - næsten 7 kg pr. 1 kvadrat. m.

beskrivelse

Kaviar aubergine med mørke lilla pæreformede frugter er egnet til madlavning af kaviar og husdyr. Kødet er hvidt med næsten ingen frø og bitterhed.

Med passende pleje vokser sprawling plante med lyse grønne blade. Før plantning af ægplanter er det nødvendigt at installere en støtte til at binde op, da frugterne er ret vægtige (op til 350 g) og busken kan falde under deres vægt.

Top dressing

Gødning af jorden med mineralske og organiske gødninger skal ske senest 15-20 dage før den påtænkte høst. Gennemførelse af sådanne procedurer i frugtperioden har en negativ indvirkning på smagen. Det drejer sig især om sprøjtning af ægplanter med kemikalier for at forebygge eller bekæmpe sygdomme og skadedyr.

anmeldelser

Anatoly, 46 år gammel, Kurgan Oblast Jeg foretrækker drivhuse eller auberginehybrider, som i vores klima er voksende blå i det åbne felt et spild af tid. Hybrid Caviar kunne godt lide udseendet og smagen. Tung kødfulde frugter er velegnede til kaviar. Huden er øm, vi renser det ikke. Jeg laver ikke frøplanter i drivhuset. Umiddelbart forberedte haven, og i en afstand af 50-60 cm lavet lavvandede huller og plantede frø frø i hver. Da jeg altid spiser frø inden såning, var det straks klart, hvad følelsen af ​​det ville være. Grunden af ​​pit var kun halvt i søvn. Han dækkede havbunden med en film, efter 20 dage fyldte den den ind i jordens huller, så den dækkede æggeskovens stamme til cotyledonbladene. For ikke at blive angrebet af skadedyr sprayede jeg med jævne mellemrum planter og drivhusvægge med hvidløgsafkog. Elena, 51 år gammel, Oryol Oblast Caviar kunne godt lide udseende og smag, besluttede i sidste år for at forsøge at dyrke denne sort. Det var da, at jeg lærte, at det slet ikke var en sort, men en hybrid. Jeg plantede ægplanter ikke for det første år, jeg ved, hvordan jorden er forberedt, hvilken slags senge skal laves. Jeg lyttede til anmeldelser af naboer, der har dyrket kaviar i flere år. Frø, som jeg købte i butikken, tilfreds med venlige skud. Vækst af ægplanter gik godt, men for mig var det en overraskelse, at planten er så stor og frugterne er så tunge. Ubevidst tog de ikke omsorg for rekvisitterne i forvejen, og da frugterne gik, blev jeg nødt til hurtigt at opbygge en trisser og binde buske til den. Frugt er lidt fattig, men det hele betaler sig med størrelsen af ​​frugter. Fra en seng (ca. 14 buske) blev der samlet mere end 20 kg aubergine. Dette var nok til kaviar og salater. Oleg, 50, Vladimir Region. Hvert år plante jeg flere sorter af ægplanter i drivhuset. Kaviar kunne lide sin kødfuldhed. Hybride frø er stærke, spirer godt. Jeg laver jorden til ægplanter og andre planter selv - jeg gravede specifikt op to huller i baghaven, og der smider vi løv, savsmuld, gødning fra butikken, ko og kyllingød. Så hælder jeg vand over det og lukker det med en film. Insister året, så skovl og bland med jorden. Og på denne grund vokser jeg sunde, stærke ægplanter. Kaviar variation på dyrkningspunktet adskiller sig ikke fra andre sorter af aubergine. Derfor kan jeg på en seng dyrke 5-6 arter af denne plante.

Se videoen: Gordon Ramsay - Aubergine caviar (August 2020).

Загрузка...