Havearbejde

Varianter af courgetter uden frø indeni

Den mest velsmagende og sunde i courgette er pulp. Det er ikke overraskende, at enhver husmor vil have, at pulpen i frugten bliver større og huden og frøene mindre. Derfor opstår spørgsmålet ofte: "Hvilke sorter skal vælges for at få courgette uden frø?". For at finde sådanne frugter og lære om deres egenskaber er det i princippet nødvendigt at håndtere sådanne grøntsager som courgetter.

Er naturen i squash uden frø

Hver plante indeholder frø, fordi takket være dette er kulturen og kan formere sig. Derfor må elskere af papirmasse uden frø være lidt oprørt - i naturen findes der ingen sorter af courgette uden frø. Absolut alle courgetter indeholder frø, kun der er en forskel i deres størrelse, mængde og modningstid.

Zucchini-underarten zucchini mere end resten opfylder kravene til modstandere af frø. I kirsebærtræets frø er meget sjældne, foruden er der meget få af dem, og de er små. Den overgroede courgette er dog så fyldt med frø som enhver anden courgette. Derfor er det nødvendigt at plukke frugterne, mens de er unge, når deres længde når højst 20 cm.

Advarsel! I princippet indeholder enhver slags courgette ikke frø til et bestemt stadium af modning. Hvis frugterne bliver plukket til tiden, så vil antallet af frø i dem være minimal, frøene vil være ømme og små.

Så i naturen er der ingen særlige typer af frøfri courgetter. Du kan få sådanne grøntsager, hvis du vælger frugterne fra buske tidligt uden at vente på, at de modnes fuldt ud.

Tip! For at få det maksimale antal squash uden frø, er det bedre at plante en fremmed hybrid sort. Alle hybrider er forskellige, idet de indeholder mindste antal frø. Derudover er de sjældent overdrevne og kræver ikke hyppig høst.

Sort eller hybrid

Hver ejer har sine egne krav til kvaliteten af ​​courgette, så alle har deres foretrukne sorter af denne grøntsag.

Hovedafdelingen opstår ved avlsegenskaber: sorter eller hybrider. Både den ene og den anden slags courgette har sine styrker og svagheder. Mange gartnere vælger udenlandske hybrider og noterer deres egenskaber som:

  1. Produktivitet - faktisk takket være den længere vækstsæson og tuft æggestokke kan mere modne frugter høstes fra en enkelt hybrid squash busk.
  2. Æstetiske kvaliteter - næsten alle hybrider har et interessant udseende. Blandt dem er lyse grønne, stribede gule frugter, som kan have en usædvanlig form og ikke-standardstørrelser. Skønhed tiltrækker folk, så hybrid courgette er populær, solgt bedre og købt oftere.
  3. Modstand - hybrider er mere resistente over for forskellige sygdomme end sort zucchini. Derudover er de kunstigt akklimatiseret til visse vejrforhold. Når du køber frø, skal du give præference for de sorter og hybrider, der er egnede til dyrkning i en bestemt region. Så er der sydlige kulturer, squash for tempereret klima, hybrider for kolde nordlige regioner med kort og kølig sommer.
  4. Hybrids smagsegenskaber er noget lavere end sort zucchini. Hybrider smager ikke så duftende, men de har en tyndere hud og næsten ingen frø inde.
  5. Kommerciel kvalitet - på trods af den tyndere hud, hybrider bedre tolerere transport og opretholde deres præsentation i lang tid.

Alt dette taler til fordel for hybrider. Men sort zucchini har også deres fordele. Først og fremmest er det mere mættet og lyst smag. Sort zucchini mister ikke sin smag selv efter varmebehandling, konservering. Derfor er det bedre at købe frø sorter for at gøre forberedelserne til vinteren.

En anden fordel ved sort zucchini - modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Hvis hybrider dør ved den mindste frysning, så kan nogle sorter tolerere lavere temperaturer uden at tabe blomster og æggestokke.

Det er vigtigt! Sort zucchini har et ikke så attraktivt udseende som hybrider. De kan være af uregelmæssig form, ujævn farve, med pletter på skræl. Til dyrkning af courgette med henblik på salg er det bedre at vælge frø af hybrider. Og for hans familiens behov er zucchini-sorter foretrukket, da de er mere lækre.

Hvordan man vælger frø til plantning

At vælge en slags courgette, betaler ikke for meget opmærksomhed på tidspunktet for dets modning. Squash tilhører de tidlige modneafgrøder, de første frugter på planten vises allerede på den 45. til 48. dag efter plantningen af ​​frøene. Forskellen i modningsgraden mellem tidlig og mellemvariant kan kun være et par dage. Samtidig kan den justeres afhængigt af forholdene (temperatur, sol, vanding osv.).

Der bør lægges mere vægt på metoden til plantning af frø. Der er mange sorter og hybrider, der giver høje udbytter af courgetter. Men for at få det maksimale antal frugter, er det nødvendigt at opretholde en konstant temperatur og fugtighed, det vil sige planten er beregnet til plantning i drivhuset.

Alligevel er de fleste sorter af courgettefrugter meget godt i åben grund, især i de sydlige regioner med varm og lang sommer.

Frøene af courgetter kan høstes uafhængigt af den tidligere afgrøde. For at gøre dette, adskiller flere frugter ikke og går på buske, indtil de er helt tørre. Når planten tørrer, squash pause og lad modne på et mørkt, køligt sted i 10-15 dage.

Derefter squash klippe og fjern fra dem frøene, der skal vaskes og tørres. Sådant frømateriale er ret egnet til plantning, men denne regel gælder kun for sort zucchini. At dyrke en plante fra hybridfrø vil ikke fungere. At plante en ny sort eller hybrid, frø skal købes. Sådant frømateriale gennemgår særlig behandling og kræver ikke nogen forberedelse før plantning.

"Gribovskie 37"

Squashes sorter "Gribovskie 37" refererer til middel-tidlige planter. Efter at have plantet frøene i jorden, indtil frugterne er fuldt modne, tager det cirka 55 dage. At plante denne indenlandske hybrid kan være både frø og frøplanter. Frøplanter skal sås til frøplanter i slutningen af ​​april; efter plantning dækkes de med en film i flere dage.

Til plantning af frø i fri grund kræver en fast temperatur, der udelukker muligheden for frost.

Frugterne af hybriden har en cylindrisk form og en grønlig farve, der bliver hvid som vegetabilsk modner. Massen af ​​en moden courgette kan nå 1700 gram, men oftere svinger den inden for 700 gram.

Ældre frugter har en tyk skræl og store frø, deres pulp er snehvid og meget saftig, med en udtalt smag.